第88章

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两个人把家里的院子布置的很好,养的那十只鸡都健康长大了,已经养了两个多月了,个头还不大,但是身上羽毛已经开始换了。

喂完鸡,孟初晞准备做晚饭,家里还有蒲菜没吃完,另外炖好的鸡肉孟初晞准备做手撕鸡。

手撕鸡做起来很方便,撕好的鸡肉过一道水,加盐,酱油和酱料腌制,放入姜蒜沫撒上芝麻,淋上香油蒸上汽,就可以吃了。

重头菜是蒲菜,昨天只是做了道蒲菜煎蛋,今天孟初晞想让周清梧尝尝清炒蒲菜。蒲菜芯犹如白玉一般,鲜嫩清香,生吃脆嫩微甜,所以做蒲菜时最好的就是把它原汁原味的口感鲜嫩烹饪出来,不需要重盐重油遮掩。

家里的烟熏肉还有一些,孟初晞切下几片直接放在砂锅内熬煮。烟熏肉煮出来的汤奶白色,咸香扑鼻,肉的颜色自然漂亮。

蒲菜放入锅中时油温要高,下去后大火高温快炒,这样才能保留它的脆嫩,等到蒲菜汁液开始出来,把煮好的烟熏肉片倒进去,再浇上奶白的汤汁,一道清灼蒲菜就可以出锅了。

孟初晞夹了一根放进周清梧碗里,周清梧夹起来放入口中,脆嫩的口感足以让人眼前一亮,当这一口嫩滑的蒲菜沁入舌尖,特有的清香就在鼻腔徜徉开来,好吃的恨不得吞掉舌头。

手撕鸡汤汁浓稠,微酸,十分下饭开胃,蒜末香辣的口感和鸡肉组合在一起,很好吃,这顿晚饭周清梧又吃的很满足。

吃完看着面前被扫荡一空的碗碟,周清梧还在那懊悔:感觉自己很亏。

这蒲菜在她们村河边泥沼地还有两个池塘边都是的,从没想过隐藏在水下的是这种美味。

孟初晞笑着道:“一箸脆思蒲菜嫩,满盘鲜忆鲤鱼香,蒲菜可是历代人口中的美味。有空我再带你去采,给你做好不好?”

小姑娘大概是真的为错过美食而懊恼了,孟初晞觉得又可爱又好笑,在这里哄她。

五月已经不知不觉结束了,到了发月钱的时候了,那一百贯的赏钱,钟楼替孟初晞带了过来交给了她。除了这一百贯的赏银,另外月钱竟然给了十六贯。

这是什么概念呢,如今大衍王朝,民间一个成年男子劳力,如果是做粗活一日的工钱只有七八十文,这还是包括伙食的。

像有些有本事的能够到一个不错的铺子里当伙计,每日工钱大概能有八九十文,也就是说月钱在两三贯左右,已经是很不错的了。而能够看铺子,着手帮忙做生意,工钱更高,就比如周平算是体面的了,一个月六贯钱已经让人艳羡不已了。可想而知,一个月月钱十六贯有多么丰厚了。

孟初晞大概知晓锦云阁几个重要的成员工钱都是和收益挂钩的,这个月确实做得不差,但是她才来一个月,怎么也拿不到这么多的。

察觉出来她的诧异,钟楼哼了声:“你虽然做得不差,但也不至于甩来福来禄这么多,这里面还有一部分是给清梧那丫头的,你可要和她说清楚了。这里面有四贯是她的,账房支出了两贯,另外两贯么,我和掌柜的给她的补贴。”

孟初晞忍不住笑了起来,“谢谢钟叔和掌柜的厚爱,清梧知道了一定会很开心的。”

钟楼斜觑着她,他倒觉得孟初晞很开心,是为周清梧开心,至少说给她一百贯赏银时也没看到她笑得这么欢喜。傲娇的老头子心里忍不住软了软,想着眼前的人也才十八九岁,身受重伤后失忆,带着不会说话的周清梧一路走到现在,其中艰辛不言而喻,恐怕就是一个男人也做不到她这般。

开口声音难得柔和:“好了,去吧,和那丫头一起高兴高兴。”

孟初晞点头正准备转身出去,钟楼又叫住了她:“差点忘了一件事,清梧丫头算账是一把好手,你应该也发现了,我在想如果让她去跟着冯先生学做账,你们怎么考虑?”

孟初晞一愣:“冯先生?”这位冯先生是严家的老账房先生,严家发家时他就是管账务的,是严家家业把关的第一人,她曾经接触过几次。年纪大了后冯先生脾气越发古怪,而且对一些东西要求细致到了苛刻的地步。

这种严谨认真的态度也是他能把账目做得这么漂亮的原因。但是对账目这些死物严苛板正是好事,但是对人而言,着实需要性子去承受。

她自然知道钟楼的好意,能跟着冯先生是何等的荣幸,能学到的自然不少,可是孟初晞害怕周清梧受委屈。她的小姑娘不会说话,性子软软糯糯的,想到冯先生那语气,孟初晞就觉得心疼。

“怎么,你还不愿意了?”刚缓下来的钟楼脾气又炸了。

孟初晞蹙着眉,略带歉意:“不是,我知道这是您和掌柜的看重清梧,我们万分感激。只是钟叔,清梧不会说话,冯先生的脾气您知道,我怕清梧要是出错了,他……”

钟楼叹了口气:“初晞,你疼她是好事,可是她要自己长大的,能多学点东西对她百利无一害。况且,你也知道,她看着温软柔弱,骨子里有韧性能扛事,在没你时她依旧熬过来了。她是个好苗子,如果不是出了那等事,有她爹娘在,她必然能接下她家的事的。”

孟初晞何尝不明白,只是还是担心。但是她还是向钟楼道谢:“谢谢钟叔提醒,我会和清梧说的,也谢谢您对她的认可和器重。”

晚上两人回到家,得知孟初晞得了一百贯赏银,月钱也有十六贯,周清梧欢喜得揪着孟初晞的衣服,看着孟初晞的眼神都快冒星星了。

不用她说一个字做一个手势,孟初晞也从里面看出了满满的崇拜和赞赏,没有一个人被自己心上人这么看着还能无动于衷。尽管孟初晞觉得这其实并不是因为自己多厉害,可还是忍不住露出一点骄傲自得的小表情。

抱着开心极了的周清梧,孟初晞低头顶了顶她的额头,低笑道:“是不是觉得姐姐特别厉害。”她嗓音微低,轻柔勾人。

周清梧顿时就脸红了,但依旧毫不犹豫地点头。

看她小鸡啄米般点头,满脸认同,孟初晞噗嗤笑了出来,脸皮却还是一烫,倏然红了,怪难为情的。有周清梧这么一个小媳妇,她会膨胀的。

一百贯可不少了,数量惊人,彼时一枚铜钱重五铢,每铢换成现在就是1.3克,也就是一贯钱将近十三斤重。一百贯要全算铜钱,这得一千多斤,这换成银子都够呛。孟初晞都有些咋舌,这古代货币真不方便。

她思忖着再多些就得找钱庄存起来了,不然太惹眼了。周清梧此刻已经在那开始数了,数完银子再数铜钱,看起来颇为小财迷。

终于数完了,孟初晞笑着问道:“对不对?”

周清梧羞赧点头,又在那比划:初晞太厉害了,一个月有十六贯,比别人多多了。

孟初晞失笑,摇了摇头:“我没有这么厉害的,是清梧厉害。”

周清梧不解地看着她,孟初晞牵过她的手,柔和道:“我才进去一个月,哪里能有这么高月钱,里面有清梧你的,足足有六贯。”

周清梧一愣,有些不可置信:我有六贯?不是说了不要工钱么?

见她有些不信,孟初晞继续哄小姑娘:“所以说清梧厉害啊,因为你做得太好了,所以钟叔和掌柜的觉得一定要给你发工钱。事实上没有这么多,因为说好了不要工钱,所以你只有四贯,其他两贯是钟叔和掌柜的补给你的,他们特别喜欢你。如此一算,这十六贯里可不是你有六贯,比得上某人了,你说是不是很棒?”

这句比得上某人比这六贯月钱更能让周清梧欢喜,她脸颊通红却是开心的,再一次确认:真得有这么多?

孟初晞眼神柔软,“真得有,我们清梧很棒,上得厅堂下得厨房,在家贤妻良母,在外也能独当一面。原本我还想养着你,现下看来清梧不用我养了。”

周清梧脸上的笑容一下凝住,有些急得抓住孟初晞,连连点头比划:要养,要养,都给你,你养我。

孟初晞心都被她可爱化了,愉悦笑出了声:“所以清梧要把工钱都给我,再让我养你?”

周清梧很认真地点头,孟初晞心动得厉害,上前亲了下她的唇,眸光流转:“你怎么这么可爱呢?”

在房内腻歪了一会儿两个人才去做饭。看着浑身洋溢着欢喜的人,孟初晞眸光宠溺温软。无论周清梧如何依赖自己,她都明白周清梧从来不是想要依附自己,有时候她需要默默无声地给她信心,让她知道她自己很好,无论哪方面都足以和她相配。

而且不算骗她,的确她也有月钱,四贯呢。而且表现得这么出色,引得钟楼替她引荐给冯先生。虽然她担心周清梧受委屈,但是这是一种很好的认同。

夜里孟初晞抱着她,没有灭灯的夜里两个人的影子投在墙上,叠在一起晃荡,亲密无间。孟初晞把玩她着她的头发,顺便告诉她钟楼说的事。

“钟叔很器重你,想让你跟着冯先生学管账,他是严家的老账房,很有本事,就是脾气很古怪,手底下的人都怕他怕得要命。我也接触过几次,甚为严苛,所以我怕你受委屈。但是我晓得你的性子,所以我没替你做决定,你自己怎么想呢?”

周清梧听得明白,她窝在孟初晞怀里思忖,抱着她的人宠溺她无度,“你要是不喜欢那种,我就去回绝了,没关系的。”

周清梧忙直起腰身打手势:我不怕,我想去。

其实这个回答在孟初晞意料之中,她的清梧从来不愿做菟丝子,能有机会她怎么可能被吓退。虽然抱有不想让她委屈的心思,但是理智上她支持周清梧的决定,于是她便没有多说其他的,只是叮嘱道:“冯先生脾气怪但人不坏,要是他骂你了,你委屈了回来告诉我,不要憋着,好吗?”

周清梧嗯了声窝进她怀里,片刻她又满脸欢喜地看着孟初晞,比划着:你说过想自己做生意,等到那时候,我给你管账,好不好?

孟初晞看着她,搂着她,喟叹一般道:“好,都给你管。”

和周清梧商量好了,孟初晞便带着周清梧去见了钟楼,钟楼动作很快,当天就带着周清梧去了冯先生那。

因为提前打过招呼,冯煜知晓周清梧的状况,瞥了她一眼直言不讳道:“老夫是看在钟楼和佟硕面子上收你,但是你不会说话,这学起来要辛苦许多,你可想好了?”

周清梧眸光清亮,笃定地点了点头。

冯煜瞥了一眼孟初晞,自顾自道:“你那个记账方式还有点意思,后生可畏。”

孟初晞忙回礼:“我也是误打误撞,冯先生谬赞了。”

“哼,误打误撞,你把这说得太过轻巧了,记账能用误打误撞吗?”显然他不满孟初晞的说法,当下毫不留情呛了回去。

孟初晞有些许尴尬,有些无奈,只能接口道:“先生教训的是。”看了眼周清梧,苦笑一下,这冯煜比钟楼可还要傲娇。

“好了,我要忙了,你们把人留下赶紧走吧,别耽误我了。周清梧是吧,跟我过来。”冯煜不打算和他们客套,叫了周清梧就走。

周清梧回头看了眼孟初晞,连忙跟上。孟初晞眼睛都不挪一脸担忧看着,直到人没了影子。

看她这样子,钟楼不禁好笑:“你这模样,不知道的还以为你是把妹妹卖了呢。你这姐姐,比人家当娘的还操心。放心吧,冯先生那神态,对她算是和颜悦色了。他脾气怪,可又不是没有人情味,别担心了,回去吧。”

孟初晞脸微微一红,只能回去。

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